Sobotní výuka v oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů, byla tentokrát v Jihlavě věnována metodě kontroly množství roztoče ve včelstvu pomoci extra jemného cukru. „Studentům jsme tentokrát ukázali nejen fumigaci, ale i kontrolní proces počtu roztoče ve včelstvu,“ uvedl ing. Bc. Ondřej Živný, učitel odborných předmětů, ale i pracovník Výzkumného ústavu včelařského v Dole. „Živé včely asi 100 ml v kelímku se zabudovaným sítem protřepeme s velmi jemným moučkovým cukrem. Včely protřepáváme 30 sekund a následně přes síto, které je součástí kelímku, otřepeme ze včel cukr i roztoče,“ popisoval Živný postup experimentu. Že ho přes veškerá léčení není ve včelstvu málo, ukazuje poslední fotografie.