Vyvářet včelí vosk ve zcela novém vařáku a následné parafínování nástavků, bylo o víkendu na programu praktické výuky oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů. Chladné a deštivé počasí však studenty zahnalo i s vařákem pod střechu.
Číst celé
České medomety vyráběné v Havlíčkově Borové na Vysočině patří k těm nejkvalitnějším u nás. Studenti jihlavské Školy ekonomiky a cestovního ruchu, oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů se proto už řadu let pravidelně v rámci exkurzí seznamují výrobním programem tohoto českého výrobce.
Číst celé
Kdy je včelař spokojen? No přeci, když se mu naskytne tento pohled. Laickou veřejnost sice musí donekonečna přesvědčovat, že včely v zimě nespí, ale tak už to chodí. Garant našeho učebního oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů Mgr. Ing. Petr Běhunek, který …
Číst celé
Ve Státním veterinárním ústavu Jihlava probíhala výuka studentů oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů. „Jednalo se o exkurzi v oddělení parazitologie a bakteriologie,“ uvedla jejich vyučující MVDr. Vladislava Machová. Podle jejích slov si studenti vyzkoušeli odečty kleštíků ze vzorků zimní měli. Navštívili …
Číst celé
V nepříliš vlídném lednovém počasí odebírali v rámci praxe studenti oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů, vzorky zimní měli na včelnici ve Smrčné u Jihlavy.
Číst celé
Přátelé, tak tyto fotky snad neměly spatřit světlo tohoto světa. Takto to vypadá, když pan učitel Ing. Bc. Ondřej Živný učí své studenty oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů, vařit medovinu. Poctivou medovinu bez jakékoliv chemie, konzervantů, kdy do sudu …
Číst celé
Výuka studentů prvního ročníku oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů začala letos v Jihlavě poněkud neobvykle. O víkendu v doprovodu učitele odborných předmětů Petra Běhunka navštívili jeho včelnici u Větrného Jeníkova. Ta z jedné strany sousedí s prastarým židovským hřbitovem a z …
Číst celé
Po zhruba devíti letech, začala rekonstrukce včelí naučné stezky vedoucí od hájenky V Horách do Smrčné. Stezku ve spolupráci s obcí Smrčná vybudovala Škola ekonomiky a cestovního ruchu v Jihlavě. Slavnostního otevření se zúčastnil tehdejší prezident Miloš Zeman. Zub času …
Číst celé
V pátek 20. června 2025 složili všichni naši žáci oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů úspěšně závěrečné zkoušky. Děkujeme za výborné výsledky, 11 žáků složilo zkoušky s vyznamenáním. Zvlášť bychom rádi poděkovali panu Jiřímu Tůmovi, který se stal nejstarším absolventem …
Číst celé