Kdy je včelař spokojen? No přeci, když se mu naskytne tento pohled. Laickou veřejnost sice musí donekonečna přesvědčovat, že včely v zimě nespí, ale tak už to chodí. Garant našeho učebního oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů Mgr. Ing. Petr Běhunek, který nyní pořídit tyto snímky školní včelnice říká: „Včely v zimě v úlu odpočívají v chomáči, který obklopuje matku. Uvnitř udržují teplotu 20 až 30 stupňů Celsia. V tomto semknutém chomáči se vzájemně střídají. Prochládající včely na povrchu chomáče se po nějakém čase vystřídají s těmi ve středu chomáče, a tak se to stále opakuje. Když mají dostatek zásob v úlu dokáží čelit hlubokým mrazům.“
