Aktuality

  • Přihlášky do oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů

    RVP: 41-51-H/02 Včelař – kombinované studium, ŠVP: Včelař – zpracovatel včelích produktů Přihlášky ve 3. kole přijímacího řízení je možné podávat do 15. 7. 2024. Přihlášku může podat uchazeč, který nebyl přijat v předchozích kolech do žádného oboru vzdělání nebo …

    Číst více

  • Už nás čeká jenom ústní zkouška

    Obhajobou závěrečné seminární práce a praktickou zkouškou na školní včelnici, se studenti druhého ročníku dálkového učebního oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů posunuli do finále závěrečných učňovských zkoušek. Příští pátek je na jihlavské Škole ekonomiky a cestovního ruchu už čeká jen ústní …

    Číst více

  • Medování ze včelnice ve Smrčné mělo svoji premiéru

    Už v šest ráno v sobotu jsem připřahal vozík za auto. Nakládal jsem ještě poslední nezbytnosti a vyrážím do Smrčné. Medobraní na zhruba 130ti včelstvech začíná. Studenti dálkového oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů dorazí na osmou hodinu. Je čas připravit praktická pracoviště. Naše …

    Číst více

  • Budoucí včelaři na návštěvě u výrobce
    České medomety vyráběné v Havlíčkově Borové na Vysočině patří k těm nejkvalitnějším u nás. Studenti jihlavské Školy ekonomiky a cestovního ruchu, oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů se proto už řadu let pravidelně v rámci exkurzí seznamují výrobním programem tohoto českého výrobce.
  • Zima na včelnici
    Kdy je včelař spokojen? No přeci, když se mu naskytne tento pohled. Laickou veřejnost sice musí donekonečna přesvědčovat, že včely v zimě nespí, ale tak už to chodí. Garant našeho učebního oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů Mgr. Ing. Petr Běhunek, který nyní pořídit tyto snímky školní včelnice říká: „Včely v zimě v úlu odpočívají v chomáči, …
  • Exkurze budoucích včelařů v SVÚ Jihlava
    Ve Státním veterinárním ústavu Jihlava probíhala výuka studentů oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů. „Jednalo se o exkurzi v oddělení parazitologie a bakteriologie,“ uvedla jejich vyučující MVDr. Vladislava Machová. Podle jejích slov si studenti vyzkoušeli odečty kleštíků ze vzorků zimní měli. Navštívili rovněž chemickou laboratoř ústavu.
  • Odběr měli na včelnici
    V nepříliš vlídném lednovém počasí odebírali v rámci praxe studenti oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů, vzorky zimní měli na včelnici ve Smrčné u Jihlavy.
  • Když se na ŠECRu vaří medovina
    Přátelé, tak tyto fotky snad neměly spatřit světlo tohoto světa. Takto to vypadá, když pan učitel Ing. Bc. Ondřej Živný učí své studenty oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů, vařit medovinu. Poctivou medovinu bez jakékoliv chemie, konzervantů, kdy do sudu se přihodí jen pár šišek poctivého žateckého chmele. Ze snímků je vidět, že výrobce netroškaří, …