-
Exkurze na téma varoáza
S problematikou onemocnění včel označovanou jako varroóza (varoáza, Varroasis apinum) se prakticky při exkurzi Státního veterinárního ústavu v Jihlavě zabývali studenti oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů. MVDr. Vladimíra Machová, pracovnice ústavu a odborná externí pedagožka naší školy, studenty na exkurzi seznámila s laboratorními postupy …
-
Na ŠECR zavítal Český rozhlas
Vliv nečekaně teplého počasí na život včel zajímal reportéra Českého rozhlasu Vysočina Patrika Saláta. Ten se zajímal na Škole ekonomiky a cestovního ruchu v oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů o situaci ve včelstvech na školní včelnici. Na jeho otázky odpovídal …
-
Včelaři a stavební zákon v praxi
Přednáškou Stavební zákon v praxi zahájila v pátek 6. ledna 2023 na Škole ekonomiky a cestovního ruchu Ing. Monika Kučerová, vedoucí Odboru územního plánování a stavebního úřadu Krajského úřadu Kraje Vysočina, rozpravu o problematice výstavby včelnic a včelínů. Studenty oboru Včelař-zpracovatel včelích …
- Když se na ŠECRu vaří medovina
Přátelé, tak tyto fotky snad neměly spatřit světlo tohoto světa. Takto to vypadá, když pan učitel Ing. Bc. Ondřej Živný učí své studenty oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů, vařit medovinu. Poctivou medovinu bez jakékoliv chemie, konzervantů, kdy do sudu se přihodí jen pár šišek poctivého žateckého chmele. Ze snímků je vidět, že výrobce netroškaří, … - Ze včelnice na návštěvu mlýna
Výuka studentů prvního ročníku oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů začala letos v Jihlavě poněkud neobvykle. O víkendu v doprovodu učitele odborných předmětů Petra Běhunka navštívili jeho včelnici u Větrného Jeníkova. Ta z jedné strany sousedí s prastarým židovským hřbitovem a z druhé s historickým mlýnem uměleckého kováře Leopolda Habermmana. Prostě romantika na plné pecky! Umění vytvořené … - Oprava včelí stezky
Po zhruba devíti letech, začala rekonstrukce včelí naučné stezky vedoucí od hájenky V Horách do Smrčné. Stezku ve spolupráci s obcí Smrčná vybudovala Škola ekonomiky a cestovního ruchu v Jihlavě. Slavnostního otevření se zúčastnil tehdejší prezident Miloš Zeman. Zub času se však pořádně zakousl do stavu stezky a tak nynější opravy byly nezbytné. - Závěrečné zkoušky oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů
V pátek 20. června 2025 složili všichni naši žáci oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů úspěšně závěrečné zkoušky. Děkujeme za výborné výsledky, 11 žáků složilo zkoušky s vyznamenáním. Zvlášť bychom rádi poděkovali panu Jiřímu Tůmovi, který se stal nejstarším absolventem naší školy. Ve velice přátelské atmosféře předal výuční listy hejtman Kraje Vysočina pan Martin Kukla. - Poprvé letos ve včelách
Parta studentů Školy ekonomiky a cestovního ruchu v letošním roce zamířila poprvé na školní včelnici v Jihlavě. Náplň práce jejich včelařského kroužku nebyla tentokrát jen tak ledajaká! „Vyzkoušeli si značkovat matky,“ uvedl vedoucí výuky a zároveň včelařského kroužku Ing. Bc. Ondřej Živný.