-
S bolestmi kloubů lze bojovat i bez chemie
Roste u plotů a na rumištích, přesto patří mezi naše nejvzácnější a nejúčinnější byliny. Řeč je o kopřivě dvojdomé (Urtica dioica). Na ilustračním snímku si povšimněte, jak dnes lékaři dokáží spravit opotřebovaný kyčelní kloub. Muselo však k tomu dojít? V řadě případů …
-
Včelaři chystají rozšířit včelnice
Jaro je už téměř tady! Proto studenti jihlavské Školy ekonomiky a cestovního ruchu, učebního oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů se s vervou pustili do příprav na rozšíření stávajících školních včelnic. „Tentokrát nás čekala výuka praktických dovedností v podobě nátěru plastových rámků …
-
Výroba mezistěn studentky zaujala
Výroba mezistěn a jejich zatavování do rámečků byla tento týden další získanou zkušeností mladých včelařek ze Školy ekonomiky a cestovního ruchu. Roztavit vosk na vhodnou teplotu, rozlít ho po dokonale odmaštěném tálu ručního lisu, dalo děvčatům pořádně zabrat, ale zvládla …
- Když se na ŠECRu vaří medovina
Přátelé, tak tyto fotky snad neměly spatřit světlo tohoto světa. Takto to vypadá, když pan učitel Ing. Bc. Ondřej Živný učí své studenty oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů, vařit medovinu. Poctivou medovinu bez jakékoliv chemie, konzervantů, kdy do sudu se přihodí jen pár šišek poctivého žateckého chmele. Ze snímků je vidět, že výrobce netroškaří, … - Ze včelnice na návštěvu mlýna
Výuka studentů prvního ročníku oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů začala letos v Jihlavě poněkud neobvykle. O víkendu v doprovodu učitele odborných předmětů Petra Běhunka navštívili jeho včelnici u Větrného Jeníkova. Ta z jedné strany sousedí s prastarým židovským hřbitovem a z druhé s historickým mlýnem uměleckého kováře Leopolda Habermmana. Prostě romantika na plné pecky! Umění vytvořené … - Oprava včelí stezky
Po zhruba devíti letech, začala rekonstrukce včelí naučné stezky vedoucí od hájenky V Horách do Smrčné. Stezku ve spolupráci s obcí Smrčná vybudovala Škola ekonomiky a cestovního ruchu v Jihlavě. Slavnostního otevření se zúčastnil tehdejší prezident Miloš Zeman. Zub času se však pořádně zakousl do stavu stezky a tak nynější opravy byly nezbytné. - Závěrečné zkoušky oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů
V pátek 20. června 2025 složili všichni naši žáci oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů úspěšně závěrečné zkoušky. Děkujeme za výborné výsledky, 11 žáků složilo zkoušky s vyznamenáním. Zvlášť bychom rádi poděkovali panu Jiřímu Tůmovi, který se stal nejstarším absolventem naší školy. Ve velice přátelské atmosféře předal výuční listy hejtman Kraje Vysočina pan Martin Kukla. - Poprvé letos ve včelách
Parta studentů Školy ekonomiky a cestovního ruchu v letošním roce zamířila poprvé na školní včelnici v Jihlavě. Náplň práce jejich včelařského kroužku nebyla tentokrát jen tak ledajaká! „Vyzkoušeli si značkovat matky,“ uvedl vedoucí výuky a zároveň včelařského kroužku Ing. Bc. Ondřej Živný.