-
Když se na ŠECRu vaří medovina
Přátelé, tak tyto fotky snad neměly spatřit světlo tohoto světa. Takto to vypadá, když pan učitel Ing. Bc. Ondřej Živný učí své studenty oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů, vařit medovinu. Poctivou medovinu bez jakékoliv chemie, konzervantů, kdy do sudu …
-
Ze včelnice na návštěvu mlýna
Výuka studentů prvního ročníku oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů začala letos v Jihlavě poněkud neobvykle. O víkendu v doprovodu učitele odborných předmětů Petra Běhunka navštívili jeho včelnici u Větrného Jeníkova. Ta z jedné strany sousedí s prastarým židovským hřbitovem a z …
-
Oprava včelí stezky
Po zhruba devíti letech, začala rekonstrukce včelí naučné stezky vedoucí od hájenky V Horách do Smrčné. Stezku ve spolupráci s obcí Smrčná vybudovala Škola ekonomiky a cestovního ruchu v Jihlavě. Slavnostního otevření se zúčastnil tehdejší prezident Miloš Zeman. Zub času …
- Medaoli
Medaoli, s.r.o. je firmou, která věří v jednoduchost, poctivost a sílu přírody. Naše cesta začala s jasnou myšlenkou: vytvořit energetické potraviny (tyčinky a pasty), která budou nejen chutné, ale i funkční při oslabeném organismu člověka a naproti tomu dodají energii i při vrcholných sportovních výkonech. Základem našich výrobků je med – surovina, kterou lidé po … - Počasí praktické výuce příliš nepřálo
Vyvářet včelí vosk ve zcela novém vařáku a následné parafínování nástavků, bylo o víkendu na programu praktické výuky oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů. Chladné a deštivé počasí však studenty zahnalo i s vařákem pod střechu. - Budoucí včelaři na návštěvě u výrobce
České medomety vyráběné v Havlíčkově Borové na Vysočině patří k těm nejkvalitnějším u nás. Studenti jihlavské Školy ekonomiky a cestovního ruchu, oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů se proto už řadu let pravidelně v rámci exkurzí seznamují výrobním programem tohoto českého výrobce. - Zima na včelnici
Kdy je včelař spokojen? No přeci, když se mu naskytne tento pohled. Laickou veřejnost sice musí donekonečna přesvědčovat, že včely v zimě nespí, ale tak už to chodí. Garant našeho učebního oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů Mgr. Ing. Petr Běhunek, který nyní pořídit tyto snímky školní včelnice říká: „Včely v zimě v úlu odpočívají v chomáči, … - Exkurze budoucích včelařů v SVÚ Jihlava
Ve Státním veterinárním ústavu Jihlava probíhala výuka studentů oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů. „Jednalo se o exkurzi v oddělení parazitologie a bakteriologie,“ uvedla jejich vyučující MVDr. Vladislava Machová. Podle jejích slov si studenti vyzkoušeli odečty kleštíků ze vzorků zimní měli. Navštívili rovněž chemickou laboratoř ústavu.