-
Učili se dělat oddělky
Tvorba oddělků je součástí praktické výuky učebního oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů. „Studenti si poprvé vyzkoušeli vložit oplozenou matku z oplodňáčku přímo do nových úlů,“ uvedl k výuce Ing. Mgr. Petr Běhunek, vedoucí učitel a garant oboru. V průběhu výuky studenti vytvořili celkem devět …
-
Budoucí včelaři jdou do finále
Praktickou část zkoušek mají za sebou v Jihlavě studenti dvouletého kombinovaného učebního oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů. „Praktické části předcházela ještě obhajoba jejich samostatné odborné práce,“ uvedl vedoucí učitel oboru Ing. Mgr. Petr Běhunek ze Školy ekonomiky a cestovního ruchu. „V té …
-
Školní včelnice dostala definitivní podobu
Pouhé čtyři dny intenzivních prací od rána do večera, postačilo k tomu, aby v katastru obce Smrčná nedaleko Jihlavy vznikla nyní nová školní včelnice Školy ekonomiky a cestovního ruchu. Na pomoc musel pro úpravu terénu přijet i bagr. „Dnes studenti učebního oboru …
- Když se na ŠECRu vaří medovina
Přátelé, tak tyto fotky snad neměly spatřit světlo tohoto světa. Takto to vypadá, když pan učitel Ing. Bc. Ondřej Živný učí své studenty oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů, vařit medovinu. Poctivou medovinu bez jakékoliv chemie, konzervantů, kdy do sudu se přihodí jen pár šišek poctivého žateckého chmele. Ze snímků je vidět, že výrobce netroškaří, … - Ze včelnice na návštěvu mlýna
Výuka studentů prvního ročníku oboru Včelař-zpracovatel včelích produktů začala letos v Jihlavě poněkud neobvykle. O víkendu v doprovodu učitele odborných předmětů Petra Běhunka navštívili jeho včelnici u Větrného Jeníkova. Ta z jedné strany sousedí s prastarým židovským hřbitovem a z druhé s historickým mlýnem uměleckého kováře Leopolda Habermmana. Prostě romantika na plné pecky! Umění vytvořené … - Oprava včelí stezky
Po zhruba devíti letech, začala rekonstrukce včelí naučné stezky vedoucí od hájenky V Horách do Smrčné. Stezku ve spolupráci s obcí Smrčná vybudovala Škola ekonomiky a cestovního ruchu v Jihlavě. Slavnostního otevření se zúčastnil tehdejší prezident Miloš Zeman. Zub času se však pořádně zakousl do stavu stezky a tak nynější opravy byly nezbytné. - Závěrečné zkoušky oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů
V pátek 20. června 2025 složili všichni naši žáci oboru Včelař – zpracovatel včelích produktů úspěšně závěrečné zkoušky. Děkujeme za výborné výsledky, 11 žáků složilo zkoušky s vyznamenáním. Zvlášť bychom rádi poděkovali panu Jiřímu Tůmovi, který se stal nejstarším absolventem naší školy. Ve velice přátelské atmosféře předal výuční listy hejtman Kraje Vysočina pan Martin Kukla. - Poprvé letos ve včelách
Parta studentů Školy ekonomiky a cestovního ruchu v letošním roce zamířila poprvé na školní včelnici v Jihlavě. Náplň práce jejich včelařského kroužku nebyla tentokrát jen tak ledajaká! „Vyzkoušeli si značkovat matky,“ uvedl vedoucí výuky a zároveň včelařského kroužku Ing. Bc. Ondřej Živný.
